La poêle Tefal en inox à manche amovible : Saine et durable

Contrairement aux idées reçues, l’inox est parfaitement adapté à la cuisson des viandes (blanches notamment).
De plus, il est sain et durable, contrairement aux poêles à revêtement.
Je vous propose de découvrir ici une poêle Tefal en inox à manche amovible de la gamme Ingenio Pro Inox.

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La marque Tefal

Tout a commencé en 1954.

Marc Grégoire, sur les conseils de sa femme, a adapté le Teflon, à la base utilisé pour son matériel de pêche, aux casseroles.

Tefal est né il y a 62 ans, soit deux ans plus tard, pour créer des poêles antiadhésives.

Il est ainsi devenu le premier créateur de batteries de cuisine antiadhésives.

Aujourd’hui Tefal continue d’innover dans les secteurs des articles de cuisine, la cuisson à table, le petit-déjeuner, les ustensiles de cuisine, dont les poêles et les casseroles et les pèse-personnes.

La poêle Tefal en inox à manche amovible

La poêle Ingenio Pro Inox de Tefal est compatible tous feux dont induction (gaz, électrique, vitrocéramique), elle passe également au four sans la poignée.

Elle est disponible en 3 tailles : 22 (idéal pour 2 personnes), 26 (bien pour 3 personnes) et 28cm (convient de 3 à 4 personnes).

La poêle est fabriquée dans un inox de première qualité, un inox 18/10 qui nous assure d’une haute résistance à la rouille et des agressions du quotidien.

Le fond de la poêle Ingenio Pro Inox est texturé pour empêcher le jus de s’échapper de la viande et dans une technologie techno dôme pour un décollage facile.

Comme toute la gamme Ingenio, les poêles s’empilent pour un rangement gain de place.

Cette poêle est garantie 5 ans.

Elle est vendue seule, sans poignée.

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Mon avis sur la poêle Tefal en inox Ingenio Pro

Après en avoir eu marre d’acheter des poêles de qualité et pas si données que ça, à revêtement, bien sûr, quel qu’il soit, j’ai découvert il y a quelques mois l’inox et je dois dire que j’en suis ravie.

La plus grosse crainte, celle pourquoi on se tourne tous vers des revêtements antiadhésifs, c’est par peur que ça colle, que ça attache.

Mais en fait, si on choisit un inox de qualité, comme le 18/10, surtout pour les viandes blanches, la poêle en inox est même encore mieux que celle à revêtement.

• Certes, la viande colle en début de cuisson, mais elle fait du jus et quand elle est bonne à retourner, comme par magie, elle se décolle toute seule et n’attache pas.
• La viande est bien dorée et tendre, un régal.
• Pour le lavage, aucun souci, elle est facile à nettoyer, on la récupère très bien et contrairement aux poêles antiadhésives, on peut y donner un coup de grattoir si vraiment ça attache un peu.
• On la gardera largement plus de 2 ans et elle n’est pas plus chère qu’une poêle antiadhésive de la même marque, je dirai même plutôt le contraire.

Allez, il y a quand même juste un bémol, c’est pour cuire des œufs.

Soit il faut mettre beaucoup d’huile, soit on se garde un poêle à revêtement pour ce genre de cuisson.

Et pour le poisson aussi, mais comme je n’en cuisine pas beaucoup, là, je ne sais pas dire.

Il y a aussi que ces poêles sont vendues sans poignées, mais en même temps, si on n’en a déjà une, est-ce nécessaire d’en avoir une nouvelle à chaque nouvelle poêle ?

Autant acheter ce que l’on a besoin.

Et je ne vous cache pas que ce format de batterie de cuisine amovible, j’adore ça, j’empile tout dans mes placards, ça fait un gain de place énorme.

Je préfère quand même largement le système de manche amovible de la marque Cristel, car les aliments ne viennent pas se coincer dans le mécanisme de la poignée, mais on n’est plus dans la même gamme de tarif.

Avec les poêles Tefal en inox à manche amovible, il n’y a plus d’hésitations à avoir à passer à des matériaux simples et durables et en même temps faire de la place dans les armoires de cuisine.

_{Produit reçu pour test.}

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